如何自制红枣粉(自己家种的红枣怎么晒干)

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摘 要

红枣是一种很常见的食物,很多朋友都特别喜欢吃,因为它很有营养,可以起到补血益气的作用。今天给大家分享一道美味的红枣糯米饭。这种枣配糯米的做法很简单。做出来后又甜又软又好吃。如果你比较喜欢零食,这绝对是

红枣是一种很常见的食物,很多朋友都特别喜欢吃,因为它很有营养,可以起到补血益气的作用。今天给大家分享一道美味的红枣糯米饭。这种枣配糯米的做法很简单。做出来后又甜又软又好吃。如果你比较喜欢零食,这绝对是非常健康的零食,比从外面买的零食健康多了。接下来我们来看看用枣做糯米的教程。

【糯米红枣】

【食材】红枣、糯米粉、黑芝麻。

[制造步骤]

如何自制红枣粉(自己家种的红枣怎么晒干)插图

1.今天要教大家的是一道美味的小吃,枣子糯米饭。用枣做糯米很简单。你只需要把糯米放入枣中,蒸熟后就可以吃了,所以它用料也很少。接下来,我们先准备好做枣糯米所需的所有材料,准备20~30颗红枣。红枣要大一点,然后准备50g左右的糯米粉,再放一把黑芝麻。我们只需要上面提到的三种材料就可以做带枣糯米饭了。所有材料准备好之后,我们就可以开始制作了。

如何自制红枣粉(自己家种的红枣怎么晒干)插图(1)

2.先说红枣。将我们准备好的红枣放入大碗中,然后加入没有红枣的清水,将红枣清洗干净。红枣洗2~3次,然后控水取出。取出后放入大碗中,然后准备一个去除枣的工具。借助于该去枣核工具,去枣核是非常容易的。

如何自制红枣粉(自己家种的红枣怎么晒干)插图(2)

3.等去核的工具准备好了,我们再把红枣里面的核全部去核。去核后,把红枣放在一个大盘子里,然后拿一把剪刀。用剪刀在红枣上剪一个小洞。不要切成两半,只切一边。把红枣切成小洞后,我们继续放在这个大盘子里,再用糯米粉处理。

如何自制红枣粉(自己家种的红枣怎么晒干)插图(3)

4.将准备好的50g糯米粉放入一个较大的碗中,然后用温水搅拌面条。一边往糯米粉里倒水,一边用筷子搅拌至絮状。让我们把它揉成一个小面团。面团应该是硬的。揉面后直接放在案板上,不用烤。

如何自制红枣粉(自己家种的红枣怎么晒干)插图(4)

5.把汤圆放在案板上后,我们先用手搓成长条状,再用手捏一小块,整理成小条状。不要太大,刚好能装进红枣。把揉好的长条挤到红枣里,一点点挤,让红枣和汤圆紧紧粘在一起。把糯米塞进红枣里后,我们把它放在盘子里。

如何自制红枣粉(自己家种的红枣怎么晒干)插图(5)

6.将那盘糯米红枣放入冷水蒸锅,然后大火蒸15分钟。15分钟后,我们拿出来放在一边,然后撒点黑芝麻就可以吃了。一个美味可口的红枣加糯米就这样完成了。

[提示]

1.红枣要稍微大一点,不要太小。

2、糯米条也要稍微小一点,不要太大。

3.蒸枣、糯米时,用大火蒸15分钟,放在蒸笼上,用冷水冲。

好了,今天的菜就到此为止。我是水叔,我是认真探索美食乐趣的。我喜欢的朋友可以免费给我赞一个。谢谢大家的支持!

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发布日期:2022年11月05日  所属分类:科技
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